孕妇能吃花生吗?吃它竟有这些好处

时间:2022-01-07 11:51:50 作者:玺小玥 来源:孕期饮食 阅读:117次 本文约有:1564个文字 预计阅读时间:4分钟

怀孕的妈妈无论做什么都是需要非常的注意的,那么在怀孕期间,孕妇可以吃花生吗?花生中所含有的营养非常的丰富,那么花生与哪些食物一起吃更好呢?花生虽好,但孕妈妈也是需要注意的,吃花生米的注意事项有哪些?下面就让小编带大家了解一下吧。

孕妇能吃花生吗 孕妇吃花生的好处 花生的营养价值

孕妇可以吃花生吗

1、有助减盐

对于平时口味重的孕妈妈们来说,怀孕期间少吃盐是件非常痛苦的事情。如果盐分摄入过多,身体里的水分就会滞留越多,使得孕妈身体肿胀的情况加重,造成孕期水肿。此外,长期的高盐饮食还会影响孕妇的心脏和心血管健康。一般而言,孕妇每天盐的摄入量应比正常人稍低,在3~5克之间。

2、保持心脏健康

妈咪们在妊娠期间,母体各系统发生一系列适应性的变化,心血管系统也不例外。这对正常的孕妇来说,是可以胜任的,但对患有心脏病的孕妇来说,往往无法胜任,所以,有心脏病的妈咪往往会承担更多的生育风险。研究指出,吃花生多的人,患心脏病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。

3、控制食欲

怀孕中期,很多妈咪的胃口往往异常的好,大鱼大肉端上桌,以为这样大吃大喝可以帮助宝宝补充到更多的营养。其实,孕期过胖的妈咪,不仅会引发很多并发症,还会导致胎宝宝过大造成难产,此外还容易生出缺陷儿甚至造成胎儿死亡。研究证明,花生是“高饱腹感”食物,能让妈咪感觉更饱,或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,而是所有因素协同作用的结果。对于胃口过好的孕妈来说,不妨在早餐时吃一些花生或花生酱,就能减少一整天的进食量,同时也不必再承受孕妈过于肥胖的风险了。

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4、稳定血糖

妊娠性糖尿病对于怀孕期间的孕妈妈们来说是一种常见的疾病。如果孕妈咪不慎患病,容易形成巨大胎儿、胎儿畸形、新生儿黄疸,甚至会增加胎宝宝死亡的风险。所以说,积极预防妊娠性糖尿病是非常必要的。

吃花生米的注意事项

1、生食花生米易患病

花生在地里生长时,其外壳多被病菌或寄生虫卵污染,生食时很容易受其感染而患各种疾病。如果吃了被鼠类污染的生花生米,还会患流行性出血热。另外,花生米里含有大量脂肪,如果过多生食还会引起消化不良,腹痛腹泻。因此,不要生食花生米。

2、炒炸花生米营养差

花生米经过油炸或者是热炒之后,它里面所含有的维生成素会被制作过程中的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化,这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此,花生米不宜火炒或油炸。

3、水煮花米益处多

水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分,而且味道非常鲜美,食后对人体健康有益处。所以,花生米好用水煮的方法吃,水煮还可以晒干味道更佳。

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花生与哪些食物一起吃更好

1、红枣:

搭配使用,既可以补虚,又可以止血,宜用于身体虚弱的出血病人。

2、猪蹄:

花生性平味甘,具有养血止血,催乳增乳的作用,猪蹄则包含大量胶原蛋白质,具有润泽皮肤、健美的作用,用于产后血虚体弱、乳汁不足者食用。两者配菜一起吃,对身体很有利。

3、红酒:

两者一起吃可预防高血压,高血脂,血管硬化。

4、菠菜:

常吃菠菜,能帮助人体维持正常视力与上皮细胞的健康,防止夜盲,增强抵抗传染病的能力。花生中富含油脂,二者一起吃还可美白皮肤。

5、芹菜:

芹菜具有清热、平肝、明目与降血压的功效。花生具有止血、润肺和胃、降低血压、降低胆固醇等作用。两者搭配食用,适合高血压、高血脂、血管硬化等病人食用。

6、甘草:

花生既可降低血液胆固醇,又对预防治疗动脉粥样硬化与冠心病的发生有明显治疗效果。花生配合甘草食用,还具有调理脾胃的作用。

7、毛豆:

毛豆和花生搭配一起吃,卵磷脂的含量非常高,而卵磷脂进入胃肠道后可被分解成胆碱,胆碱被大脑吸收后有健脾益智的功效。

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