月子麻油鸡怎么做 月子吃麻油鸡的好处

时间:2021-03-01 14:39:26 作者:玺小玥 来源:月子饮食 阅读:59次 本文约有:603个文字 预计阅读时间:2分钟

大家都知道女人坐月子期间需要补充很多的营养,所以在月子期间都会想尽办法让产妇吃得好,月子期间吃麻油鸡是一种很不错的选择,麻油鸡中富含很多的营养物质,对产妇的身体恢复帮助很大,那么月子麻油鸡怎么做既好吃又有营养呢?接下来我们就一起来看看吧。

一、月子麻油鸡食材配料

嫩公鸡 1只

姜 1块

芝麻香油 1点

酱油 1点

二、月子麻油鸡怎么做

1. 将买回来的现杀的嫩公鸡洗净剁成小块控水

2. 把鸡块放到炒锅内,添上自来水淹住鸡块开火烧沸,关火,捞出鸡块控水

3. 姜洗净切片,备好芝麻香油、酱油

4. 另取一个铁炒锅,上火锅热放芝麻香油,油热放入姜片片炒,溢出香味放入淖过的鸡块翻炒

5. 鸡块略变色加酱油翻炒均匀,加自来水淹住鸡块,盖锅盖大火炖煮,直到水熬的快没有时关火。盛出来就可以美食了。

三、月子吃麻油鸡的好处

麻油鸡顾名思义麻油是制作这道菜必不可少的食材,麻油对产后女性身体恢复是很有帮助的,其中的亚油酸、油酸、维生素、亚麻酸等营养成分有助于产妇身体恢复,而且麻油还有一项很重要的功效就是抗氧化功能,想要吃得更健康美丽可以选择这道菜作为月子餐食谱。

月子麻油鸡怎么做?文章中为大家介绍了做麻油鸡的食材和配料,还有麻油鸡的具体制作方法步骤,大家可以按照这个方法制作麻油鸡,口感会非常的不错哦。月子期间吃麻油鸡不仅可以帮助产妇恢复身体,而且还具有抗氧化的作用,所以月子期间吃麻油鸡是非常不错的选择。

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